◎供養
˙供養清淨法身毗盧那佛！
圓滿報身盧舍那佛！
千百億化身釋迦牟尼佛！
極樂世界阿彌陀佛！
當來下生彌勒尊佛！
十方三世一切諸佛！
大智文殊師利菩薩！
大行普賢菩薩！
大悲觀音菩薩！
大願地藏王菩薩！
諸尊菩薩摩訶薩！
摩訶般若波羅密！
◎早齋
˙粥有十利，饒益行人；
果報無邊，究竟常樂。
◎午齋
˙三德六味，供佛及僧；
法界有情，普同供養；
若飯食時，當願眾生：
憚悅為食、法喜充滿！
◎結齋
˙薩哆喃．三藐三菩陀．
俱胝喃．怛姪他．唵．
折?主隸準提．娑婆訶。
˙所謂布施者，必獲其利益，
若為樂故施，後必得安樂！
˙飯食(供養)已訖，當願眾生：
所作皆辦，具諸佛法！
簡易供養偈：
供養佛 供養法 供養僧 供養一切眾生
眾生無邊誓願度
煩惱無盡誓願斷
法門無量誓願學
佛道無上誓願成
供養已訖 當願眾生 所作皆辦 具諸佛法
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開始時，先用三口飯，
第一口默念[ 願斷一切惡 ]
第二口默念[ 願修一切善 ]
第三口默念[ 誓度一切眾生 ]
又，僧人戒律還要默想[ 食存五觀 ]，即，受供用齋時，五種觀想：
計功多少，量彼來處
忖己德行，全缺應供
防心離過，貪等為宗
正事良藥，為療形枯
為成道故，應受此食
忖己德行，全缺應供
防心離過，貪等為宗
正事良藥，為療形枯
為成道故，應受此食
為什麼要供養佛法僧三寶呢？因為在浮沉生死的冥冥大夜中，須仰賴三寶為明燈，以般若智慧照亮心性的大道；在流轉六道的滔滔苦海中，須依循三寶為舟航，修福修慧，究竟離苦得樂。因此景仰三寶、感恩三寶、並以三寶為人間最大福田，發恭敬心、菩提心而至心供養。
為什麼要供養一切法界眾生？因為人生在世，事事皆以因緣和合方得成就，食衣住行，無一不是藉眾生之力方得圓滿，所謂「一粥一飯當思來處不易」是也，所以發感恩心而供養。而我今雖衣食飽暖，世上卻有無數饑童餓殍，乃至廣大惡道眾生受罪無限，人溺己溺，人饑己饑，因此發廣大心、慈悲心至心供養。
然而最高、最究竟的供養是[ 法供養 ]，亦即令之成就佛法智慧解脫的因緣。除了飲食供養，眾生更需要修行佛法，解脫煩惱。因此，結齋時默誦：[ 飯食已訖，當願眾生，所作皆辦，具足佛法。]
❇✺卍✺❇ 演穩 恭敬合十
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